Cette guide comprend des recommandations sur les processus et protocoles de sécurité à suivre pendant le processus de préparation, de vente et de livraison à domicile, afin de préserver la santé des personnes.
Le Guide pour une livraison à domicile sûre pour tous définit les suggestions à suivre aux différentes étapes du processus, depuis la commande au restaurant - lors de la préparation des aliments - ou lors des achats - par l'intermédiaire d'un shopper/shopper - jusqu'à l'enlèvement, la livraison ou la réception de la commande. Ceci, en suivant toujours les recommandations des autorités sanitaires et les réglementations en matière de sécurité alimentaire.